Stefani Traiteur, la passion de recevoir

Depuis près de vingt ans, Stefani Traiteur met sa passion de recevoir au service de ses clients.

F ondée en 1996 par Roger et Christine Stefani, Stefani Traiteur a su se développer et fidéliser une large clientèle d’entreprises et d’institutionnels en Ile de France. Situés à Marolles en Brie, dans le Val de Marne, nous organisons vos réceptions et accompagnons vos événements tout au long de l’année.

Pour Stefani Traiteur, le maître mot est la qualité : qualité des produits, qualité du service, qualité de la relation commerciale.
Cette exigence s’exprime au quotidien par :

• Une sélection rigoureuse des fournisseurs
• Un approvisionnement régulier en produits de première fraîcheur
• Un service assuré par une équipe diplômée et expérimentée
• Une écoute attentive de vos besoins
• Des conseils prodigués en toute transparence
• La mise en place de dégustations en conditions réelles, en tenant compte du nombre de convives de votre réception
• Un contact systématique après chaque prestation pour recueillir vos impressions

Les retours des clients témoignent de la volonté de Stefani Traiteur de les satisfaire et d’établir avec eux une relation pérenne.

Une entreprise humaine et responsable

Stefani Traiteur, c’est une entreprise à taille humaine, qui fidélise aussi ses collaborateurs. Le chef de cuisine est présent depuis le début de l’aventure et le chef pâtissier est à l’œuvre depuis sept ans. Les équipes suivent des formations régulières, favorisant leur motivation et la mise à jour permanente de leurs compétences.

Stefani Traiteur, c’est également une entreprise responsable, soucieuse de l’impact de son activité sur l’environnement. Les produits locaux et, si possible, bios sont privilégiés. La consommation d’énergie, le tri des déchets, le choix des produits et matériaux utilisés font l’objet d’une grande vigilance.